การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศ

การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษา มสธ. ครั้งที่ 3
The 3rd STOU Graduate Research Conference
*นักศึกษาหลักสูตรเกษตรศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช [e-mail]
** รองศาสตราจารย์ ประจ าสาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช [e-mail]
*** รองศาสตราจารย์ ประจ าสาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช [e-mail]
1
การพัฒนาการผลิต การตลาด และการรวมกล่มของผ ุ ้ปลู ูกมะพร้าว
เขตบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร
Development of Production, Marketing and Group Setting by Coconut Growers
in Bang khun thian District of Bangkok Metropolis
เบญจรัตน์ เทพณรงค์ (Benjarat Thepnarong)* บ าเพ็ญ เขียวหวาน (Bumpen Keowan)**
พรชุลีย์ นิลวิเศษ (Pornchulee Nilvises)***
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา (1) บริบทของชุมชน(2) ข้อมูลพื้นฐานทางด้านเศรษฐกิจ สังคมและวิถีชีวิตเกษตรกร
(3) สภาพการผลิ ต การแปรรู ป และการตลาดมะพร้ าว (4) สภาพการรวมกลุ่ม ความคิ ดเห็ น ความพึงพอใจ
และการมีส่วนร่วมในการรวมกลุ่มผู้ปลูกมะพร้าว (5)ปัญหาและข้อเสนอแนะของเกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าว(6)แนวทางการพัฒนาการ
ผลิต การตลาด และรวมกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าว
กลุ่มตัวอย่าง คือเกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวเขตบางขุนเทียนจ านวน 67 รายโดยเก็บข้อมูลจากประชากรทั้งหมด และกลุ่ม
ตัวอย่างเจ้าหน้าที่ ผู้น าชุมชน และเกษตรกรจ านวน 12 ราย โดยกาหนดกลุ ่มตัวอย่างแบบเจาะจง เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบ
สัมภาษณ์แบบมีโครงสร้างสนทนากลุ่มอย่างไม่เป็ นทางการ เอกสารที่เกี่ยวข้องกบบริบทชุมชน ั และการสังเกตแบบไม่มีส่วนร่วม
วิเคราะห์ข้อมูลด้วยโปรแกรมคอมพิวเตอร์ส าเร็จรูป สถิติที่ใช้ ได้แก่ ค่าความถี่ค่าร้อยละ ค่าต ่าสุด ค่าสูงสุด ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบน
มาตรฐาน
ผลการวิจัยพบว่า (1) เขตบางขุนเทียนเป็ นพื้นที่ราบลุ่มมีพื้นติดทะเล ดินมีความอุดมสมบูรณ์เหมาะแก่การปลูกมะพร้าวและ
ไม้ผล (2) เกษตรกรมีอายุเฉลี่ย 56.13 ปี ส่วนใหญ่จบระดับประถมศึกษาปี ที่ 4 มีประสบการณ์ปลูกมะพร้าวเฉลี่ย 9.69 ปีมีพื้นที่ปลูก
มะพร้าวเฉลี่ย 7.58 ไร่ มีสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 3.87 คนรายได้ของครัวเรือนจากภาคการเกษตรเฉลี่ย 72,491.34 บาท/ปีเกษตรกร
มากกวาครึ่ งมีรายได้นอกภาคการเกษต ่ ร เฉลี่ย34,017 บาท/ปี การรับรู้ข้อมูลข่าวสารด้านการเกษตรอยู่ในระดับน้อย วิถีชีวิตเป็ นแบบ
สังคมชนบทมากกว่าสังคมเมือง (3) เกษตรกรส่วนใหญ่ปลูกมะพร้าวพันธุ์กนจีบ ต้นมะพร้าวมีอายุเฉลี่ย ้ 8.62 ปี ได้ผลผลิตเฉลี่ย
1,365.97ผล/ไร่/ปีส่วนใหญ่ใส่ปุ๋ ยเคมีสูตร 16-16-16 ในอัตราเฉลี่ย 17.66 กิโลกรัม/ไร่ ส่วนปุ๋ ยอินทรีย์ส่วนใหญ่ใช้มูลวัว ในอัตรา
เฉลี่ย72.68 กิโลกรัม/ไร่ แมลงศัตรูมะพร้าวที่พบมากที่สุดคือ แมลงด าหนาม เกษตรกรส่วนใหญ่จ าหน่ายมะพร้าวทั้งผลผานทางพ ่ ่อค้า
คนกลาง มีพ่อค้ามารับซื้อที่สวน ราคาจ าหน่ายเฉลี่ยลูกละ 7.27 บาท (4) เกษตรกรรวมกลุ่มผู้ปลูกมะพร้าวมีวัตถุประสงค์ เพื่อสร้าง
มิตรภาพความสามัคคีและสัมพันธ์ภาพอันดีงาม และเพื่อให้กลุ่มสามารถส่งเสริมการพัฒนาความรู้ความสามารถแก่สมาชิก และเป็ น
แหล่งถ่ายทอดและกระจายความรู้ให้แก่ผู้ปลูกมะพร้าวในชุมชน สมาชิกมีความพึงพอใจต่อการรวมกลุ่มอยู่ในระดับมาก สมาชิกมี
ส่วนร่วมในการด าเนินงานกลุ่มอยูในระดับปานกลาง ่ (5)ปัญหาที่เกษตรกรพบมีเรื่องโรคและแมลงและเรื่องวัสดุอุปกรณ์ไม่เพียงพอ
ต่อการด าเนินงานของกลุ่มในระดับมาก ส่วนข้อเสนอแนะส่วนใหญ่เสนอแนะให้แจกแตนเบียนอย่างต่อเนื่องและต้องการมะพร้าว
สายพันธุ์ใหม่ (6)แนวทางการพัฒนาเสนอให้พัฒนาคุณภาพผลผลิต แปรรูปผลผลิต และพัฒนาความรู้ความสามารถสมาชิกกลุ่ม
ค าส าคัญ: การผลิตมะพร้าวอ่อน การตลาดมะพร้าวอ่อน การรวมกลุ่มผู้ปลูกมะพร้าว เขตบางขุนเทียน
O-ST 065
การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษา มสธ. ครั้งที่ 3
The 3rd STOU Graduate Research Conference
*นักศึกษาหลักสูตรเกษตรศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช [e-mail]
** รองศาสตราจารย์ ประจ าสาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช [e-mail]
*** รองศาสตราจารย์ ประจ าสาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช [e-mail]
2
Abstract
The objectives of this research were to study (1) community context (2) basic information on socioeconomic,
and lifestyle of coconut growers (3) production circumstance, coconut processing and marketing
(4) circumstance of group setting, opinions, satisfaction and participation in group setting by coconut growers
(5) problems and suggestions of coconut growers (6) directions toward production development, marketing
and group setting of coconut growers.
The sample comprised 67 coconut growers in Bang khun thian District. Data was collected from all
of the population and by purposive sampling, 12 samples were staff, community leader and growers. The
instrument for data collection included structured interview, informal talk with groups, documents relating to
community context as well as non participant observation. Data was analyzed by computer programs.
Statistics used were frequency, percentage, minimum value, maximum value, mean and standard deviation.
Research results were as follows. (1) As low land close to the sea, Bang khun thian District fertile
soil is suitable for growing coconut and other fruit trees. (2) Most of growers’ average age was 56.13 years
and completed lower primary education. Their average experience in coconut growing was 9.69 years. Their
average coconut growing area was 7.58 rai. Their average number of family member was 3.87 persons. The
average household income from agricultural sector was 72,491.34 baht/year while the average income from
non-agricultural sector was 34,017 baht/year. Their receiving agricultural information was at low level. Their
lifestyle appeared to be rural society rather than urban society. (3) Most of them grew coconut Konjeep
species. The average age of coconut tree was 8.62 years. Their average product was 1,365.97 coconut
fruits/rai/year. Chemical fertilizer formula 16-16-16 was widely used. The average ratio of chemical fertilizer
utilization was 17.66 kg/rai while organic fertilizer which was cow dung was used at the average ratio 72.68
kg/rai. The most found pest was coconut hispine beetle. Most of them sold out the whole coconut fruits
through middlemenn who came to buy coconuts in their plantation. The average price was 7.27 baht/fruit. (4)
The purpose of coconut growers’ group setting was to build friendship, unity and favorable relations which
would enable the group to promote members’ capacity development, as source of knowledge transfer and
knowledge dissemination to coconut growers in community. Members’ satisfaction towards group setting
was at high level. However, members’ participation in their group operation was at medium level. (5) Their
problem regarding diseases, insects and insufficient of materials for the group operation was at high level. For
suggestion, most of them would like to continuously receive asecodes hispinarum boucek and also new
coconut variety. (6) In terms of directions for development, they suggested products quality and products
processing be improved. Knowledge and capacity building of group members should be developed as well.
Keywords: Young Coconut Production, Young Coconut Marketing, Group Setting By Coconut Growers,
Bang khun thian District
การประชุมเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษา มสธ. ครั้งที่ 3
The 3rd STOU Graduate Research Conference
2
บทน า
มะพร้าว เป็ นพืชที่มีความส าคัญทางเศรษฐกิจพืชหนึ่งของประเทศไทย เนื่องจากคนไทยร

Kết quả (Việt) 1:

Cuộc họp đề xuất một nghiên cứu sau đại học masot. Thời gian 3Hội nghị thứ 3 sau đại học nghiên cứu STOU* Sinh viên của quá trình khoa học nông nghiệp, Sukhothai thammathirat Open University [e-mail].** Phó giáo sư Nông nghiệp và hợp tác xã đặc trưng bởi Jaya môn, Sukhothai thammathirat Open University [e-mail]ó giáo sư Nông nghiệp và hợp tác xã đặc trưng bởi Jaya môn, Sukhothai thammathirat Open University [e-mail]át triển, sản xuất, tiếp thị, và người đứng đầu của phuplu kamaphrao.Khet bang Khun thian, BangkokPhát triển sản xuất, tiếp thị và nhóm thiết lập bởi người trồng dừaở Bang khun thian quận của Bangkok MetropolisMs.Srifa Ngọc Thep Narong (Benjarat Thepnarong) * BA (Bumpen Keowan) trên màu xanh lá cây đầy đủ **Ma thuật khiêu dâm Chung (Pornchulee Nilvises), spinen đồ ***Tóm tắtNghiên cứu này nhằm mục đích nghiên cứu bối cảnh của cộng đồng (1), (2) Dữ liệu kinh tế cơ bản. Xã hội và lối sống nông dân.(3) độ mở ống kính biến và sản xuất các tấn của tiếp thị của dừa (4) bao gồm "Ki ดเห็ màu xanh lá cây sự hài lòng.Và sự tham gia trong nhóm trồng dừa. (5) các vấn đề và đề xuất về phát triển nông dân (6) dừa của hướng dẫn.Sản xuất, tiếp thị và hội nhập của nông dân dừaMột mẫu là dừa bang Khun thian quận nông dân, 67 đã được nộp dựa trên toàn bộ dân số.Cho ví dụ, sĩ quan và nông dân cộng đồng nuôi một nồi 12 có nghĩa là một nhóm cụ thể, ví dụ, để thu thập thông tin bằng cách sử dụng các.Cấu trúc phỏng vấn, thảo luận nhóm, không chính thức, chủ yếu là nathang. Các tài liệu có liên quan trên cộng đồng ชนั và quan sát bối cảnh không tham gia.Phân tích dữ liệu bởi một chương trình máy tính "hình ảnh. Các số liệu thống kê sử dụng: tần số giá trị tối đa giá trị trăm lên ta. Tối đa, Trung bình và độ lệch.Tiêu chuẩn.Kết quả cho thấy rằng (1) Quận, bang Khun thian, tái. Đại Bình nguyên có diện tích bề mặt Youd thích. Đất là màu mỡ và tốt trồng.Gỗ có hiệu lực (2), tuổi trung bình của nông dân cuối năm, hầu hết đã kết thúc năm 56.13 tiểu học trung bình kinh nghiệm trồng dừa, 9.69 4 năm của việc trồng lá.Đồn điền dừa trung bình với 7.58 hộ gia đình thu nhập trung bình của hộ gia đình từ những người 3.87, tỉnh nông nghiệp, nông dân Trung bình, 491.34 72 baht/năm.Nhưng WA khrue Mang lại cho tôi thu nhập bên ngoài cửa để một trung bình là 34, ษต่ ร 17 baht/năm. Việc thực hiện của các thông tin nông nghiệp ở mức tối thiểu. Cách nó hỗ trợ video ตเป็Xã hội nông thôn, chứ không phải là xã hội (3) nông dân trồng giống sáu, chủ yếu là dừa dừa Court Hotel ย้ 8,62 tuổi restaurant có sản lượng trung bình.1 Rai của result/365.97/year đất, chủ yếu là mặc pu yakhemi thức 16-16-16 ở mức trung bình của 17.66 kg/Rai phần phân bò pu ยอินทรีย์ chủ yếu được sử dụng trong giá.Những kẻ thù côn trùng trung bình của dừa plantation 72.68 kg/hầu hết phổ biến côn trùng, gai, David. Xem tất cả dừa nông dân, chủ yếu là Java kết quả trong พ่ akha PHA nathang.Người đàn ông trung. Đó là một đại lý và mua ở công viên. Giá trung bình của 7.27 apiece, xem Java (4) nông dân trồng dừa gói được thiết kế để tạo ra một.Tình bạn, sự hòa hợp, và mối quan hệ tốt, do đó, rằng nhóm có thể thúc đẩy sự phát triển của kiến thức, khả năng và vào.Các nguồn và phân phối của kiến thức, cũng như trồng cây dừa trong cộng đồng. Thành viên có sự hài lòng để hội nhập ở nhiều cấp độ. Không có thành viên.Tham gia vào hành động nhóm, hạt mè trong chim Spa La PLE cấp độ. (5) một vấn đề rằng nông dân đã tìm thấy các bệnh tật và côn trùng, và các chủ đề không có đủ tài liệu và thiết bị.Kết nối các hành động trong một nhóm cao cấp Hầu hết các đề xuất và khuyến nghị phần đối phó Tan biên và muốn dừa.Mới loài (6) phát triển các hướng dẫn để cải thiện chất lượng, năng suất, sản lượng, và xử lý, phát triển kiến thức và có thể cho các thành viên nhóm.Giá có thể sản xuất trẻ dừa, khan: tiếp thị nhóm người trồng dừa, dừa bang Khun thian huyện.O-ST 065Cuộc họp đề xuất một nghiên cứu sau đại học masot. Thời gian 3Hội nghị thứ 3 sau đại học nghiên cứu STOU* Sinh viên của quá trình khoa học nông nghiệp, Sukhothai thammathirat Open University [e-mail].** Phó giáo sư Nông nghiệp và hợp tác xã đặc trưng bởi Jaya môn, Sukhothai thammathirat Open University [e-mail]ó giáo sư Nông nghiệp và hợp tác xã đặc trưng bởi Jaya môn, Sukhothai thammathirat Open University [e-mail].2.Tóm tắtNhững mục tiêu của nghiên cứu này là để nghiên cứu thông tin (2) cơ bản (1) cộng đồng bối cảnh kinh tế xã hội,và lối sống của dừa người trồng (3) trường hợp sản xuất, chế biến dừa và tiếp thị(4) trường hợp của nhóm thiết lập, ý kiến, sự hài lòng và tham gia vào nhóm thiết lập bởi người trồng dừa(5) vấn đề và đề xuất các dừa người trồng (6) hướng dẫn về hướng phát triển sản xuất, tiếp thịvà nhóm thiết lập của người trồng dừa. Mẫu bao gồm 67 người trồng dừa trong Bang khun thian District. dữ liệu được thu thập từ tất cảTổng số dân và lấy mẫu chủ, 12 mẫu là nhân viên, lãnh đạo cộng đồng và người trồng. cácphỏng vấn công cụ để thu thập dữ liệu bao gồm cấu trúc, không chính thức nói chuyện với nhóm, tài liệu liên quan đếnbối cảnh cộng đồng cũng như tham gia phòng không quan sát. dữ liệu được phân tích bằng chương trình máy tính.Thống kê sử dụng là tần số, tỷ lệ phần trăm, giá trị tối thiểu, tối đa giá trị, có nghĩa là và độ lệch chuẩn. Kết quả nghiên cứu như sau. (1) như là các vùng đất thấp gần biển, Bang khun thian huyện màu mỡđất là thích hợp cho trồng dừa và khác trái cây cây. (2) hầu hết người trồng tuổi trung bình là 56.13 nămvà hoàn thành thấp chính giáo dục. kinh nghiệm trung bình của họ trong dừa phát triển là 9.69 năm. củaTrung bình là dừa phát triển khu vực là 7.58 rai. của số trung bình của gia đình thành viên là người 3.87. cácTrung bình thu nhập từ lĩnh vực nông nghiệp là 72,491.34 baht/năm trong khi thu nhập bình quân từlĩnh vực phi nông nghiệp là 34,017 baht / năm. thông tin nông nghiệp của họ nhận được là lúc thấp cấp. củalối sống dường như là xã hội nông thôn thay vì đô thị xã hội. (3) đa số lớn dừa Konjeeploài. tuổi trung bình của cây dừa là 8,62 năm. sản phẩm Trung bình của họ là 1,365.97 dừatrái cây/rai/năm. công thức hóa học phân bón 16-16-16 được sử dụng rộng rãi. tỷ lệ trung bình toàn phân bón hóa họcsử dụng là 17.66 kg/rai trong khi phân bón hữu cơ được phân bò đã được sử dụng ở tỷ lệ trung bình toàn 72.68kg / rai. pest đặt hàng là dừa hispine beetle. đa số được bán trong các loại trái cây dừa toàn bộqua middlemenn người đến để mua dừa trong của plantation. giá trung bình là 7.27 baht / quả. (4)Mục đích của người trồng dừa nhóm thiết lập là để xây dựng tình hữu nghị, đoàn kết và mối quan hệ thuận lợi màsẽ cho phép nhóm để thúc đẩy phát triển năng lực của các thành viên, như là nguồn của chuyển giao kiến thức vàphổ biến kiến thức cho người trồng dừa trong cộng đồng. thành viên' sự hài lòng hướng tới nhómlà lúc cao cấp. Tuy nhiên, thành viên tham gia vào hoạt động nhóm là lúc Trung cấp. (5) củavấn đề liên quan đến bệnh, côn trùng và không đủ vật liệu cho các hoạt động nhóm là lúc cao cấp. chogợi ý, hầu hết trong số họ sẽ muốn liên tục nhận được asecodes hispinarum boucek và cũng mớidừa nhiều. (6) trong điều khoản của chỉ dẫn cho phát triển, họ đề nghị chất lượng sản phẩm và các sản phẩmxử lý được cải thiện. kiến thức và xây dựng năng lực của các thành viên nhóm nên được phát triển như là tốt.Từ khoá: Sản xuất trẻ dừa, dừa trẻ tiếp thị, nhóm các thiết đặt bởi người trồng dừa,Huyện bang khun thianCuộc họp đề xuất một nghiên cứu sau đại học masot. Thời gian 3Hội nghị thứ 3 sau đại học nghiên cứu STOU2.Bài viết Lannaมะพร้าว เป็ นพืชที่มีความส าคัญทางเศรษฐกิจพืชหนึ่งของประเทศไทย เนื่องจากคนไทยร

Kết quả (Việt) 2:

Hội nghị cung cấp một danh mục đầu tư của các nghiên cứu sau đại học tại TBA. No. 3
The 3rd STOU Hội nghị Graduate Research
* Học sinh Thạc sĩ Nông nghiệp. Đại học Sukhothai Thammathirat. [e-mail]
** Phó Giáo sư, Sở Nông nghiệp và Hợp tác xã thường xuyên. Đại học Sukhothai Thammathirat. [e-mail]
*** Phó Giáo sư, Sở Nông nghiệp và Hợp tác xã thường xuyên. Đại học Sukhothai Thammathirat. [e-mail]
1
, phát triển, sản xuất, tiếp thị và hội nhập của quân đội thông qua rất nhiều năm nay, khách hàng Lu dừa
Bang. Bangkok
Phát triển sản xuất, tiếp thị và Nhóm Setting của người trồng dừa
ở Bang Khun Thian quận của Bangkok Metropolis
năm vị thần Tướng Martin (Benjarat Thepnarong) * trên Pen Green (Bumpen Keowan) **
huyền diệu (Pornchulee Nilvises) Providence Jasper Chuli của **. *
Tóm tắt
Nghiên cứu này nhằm kiểm tra (1) ngữ cảnh của cộng đồng (2) thông tin cơ bản về kinh tế. Nông dân xã hội và lối sống
(3) Điều kiện để sản xuất các ống kính lớn, và việc tiếp thị biết giá trị cạnh tranh nhất (4) dao nhóm kết hợp của sự hài lòng trong khi
và tham gia các bó người trồng. dừa (5) các vấn đề và đề xuất của nông dân, dừa (6) phát triển theo hướng dẫn
, sản xuất, tiếp thị và hội nhập người trồng dừa
nhóm. Là người trồng dừa Bang tổng cộng 67 dữ liệu thu thập được từ toàn bộ dân số. Và
các quan chức mẫu và lãnh đạo cộng đồng, những người nông dân, tổng số 12 trường hợp theo quy định của Tăng đoàn ví dụ cụ thể. Dữ liệu được thu thập bằng cách sử dụng
các cuộc phỏng vấn có cấu trúc, nhóm tập trung, không phải vào tài liệu chính thức liên quan đến Cty bối cảnh Frog và quan sát mà không có sự tham gia của
các dữ liệu được phân tích với phần mềm máy tính trong thống kê gói được sử dụng là tỷ lệ phần trăm tần số. Các tối đa thấp nhất, có ý nghĩa và độ lệch
tiêu chuẩn
kết quả cho thấy (1) Bang Peng. Các vùng đất ngập nước là về cơ bản nước biển. Đất màu mỡ và thích hợp cho dừa ngày càng tăng và
trái cây (2) nông dân độ tuổi trung bình 56,13 năm, giáo dục tiểu học thành nhất, 4 năm kinh nghiệm dừa ngày càng tăng trung bình 9,69 năm, khu vực trồng
dừa trung bình 7,58 ha của các thành viên hộ gia đình 3.87. Thu nhập trung bình của hộ từ nông nghiệp 72.491,34 baht nông dân / năm
hơn một nửa. Doanh thu của ngành này, người nông dân một phần của 34 017 baht / năm để thông tin về nông nghiệp trong cách nhất thành một
nông thôn hơn là (3) Hầu hết nông dân trồng giống dừa đô thị EA sẽ giảm bớt. Tuổi trung bình của 8.62 năm, những cây dừa mang
trái cây 1365,97 / ha / năm, công thức hóa học chủ yếu là studded 16-16-16 ở mức trung bình của 17,66 kg / rai Pui phân hầu hết gia súc hữu cơ. Tỷ lệ
trung bình 72.68 kg / ha của sâu hại dừa thường được tìm thấy trên các Hầu hết gai góc của côn trùng. Coconut bán cả hai thông qua thương mại sự chú ý của hệ thống
giữa các thương nhân mua, bán ở công viên cho trẻ em của Baht 7.27 (4) nông dân trồng dừa, bao gồm cả những dự định. Để tạo
sự đoàn kết, hữu nghị và mối quan hệ tốt. Và do đó, nhóm có thể tiếp tục phát triển kiến thức và kỹ năng của mình cho các thành viên và vào
tiếp sức và truyền bá kiến thức cho người trồng dừa trong cộng đồng. Thành viên đã hài lòng với mức độ cao của hội nhập. Các thành viên được
tham gia vào các hoạt động. Nhóm hoạt động, quá trình vừa phải (5) phát hiện ra rằng người nông dân bị bệnh và côn trùng, và các vật liệu là không đủ
để nuôi. Mức độ hoạt động của nhóm. Các kiến nghị được đề nghị để đối phó ký sinh liên tục và dừa muốn
một loài mới. (6) Sự phát triển đề xuất để nâng cao năng suất cây trồng và cải thiện tư nhân sản xuất thành viên có thẩm quyền
của các chính: Sản xuất dừa. Chợ Dừa Bó của những người trồng dừa Bang
O-ST 065
thuyết trình hội nghị tốt nghiệp nghiên cứu tại TBA. No. 3
The 3rd STOU Hội nghị Graduate Research
* Học sinh Thạc sĩ Nông nghiệp. Đại học Sukhothai Thammathirat. [e-mail]
** Phó Giáo sư, Sở Nông nghiệp và Hợp tác xã thường xuyên. Đại học Sukhothai Thammathirat. [e-mail]
*** Phó Giáo sư, Sở Nông nghiệp và Hợp tác xã thường xuyên. Đại học Sukhothai Thammathirat. [e-mail]
2
Tóm tắt
Mục tiêu của nghiên cứu Nghiên cứu này là để (1) bối cảnh cộng đồng (2) Các thông tin cơ bản về kinh tế xã hội,
và lối sống của người trồng dừa (3) trường hợp sản xuất, chế biến dừa và Marketing
(4) của hoàn cảnh. Nhóm Setting, ý kiến, sự hài lòng và sự tham gia trong Nhóm Setting của người trồng dừa
(5) các vấn đề và đề xuất của người trồng dừa (6) hướng về phía phát triển sản xuất, tiếp thị
và Nhóm Setting của người trồng dừa.
Các mẫu gồm 67 người trồng dừa ở huyện Bang Khun Thian. . Số liệu được thu thập từ tất cả
dân số và bằng cách lấy mẫu có chủ đích, 12 mẫu là các cán bộ, lãnh đạo cộng đồng và những người trồng. Các
cụ cho cấu trúc thu thập dữ liệu bao gồm phỏng vấn, nói chuyện thân mật với các nhóm, các tài liệu liên quan đến
bối cảnh cộng đồng cũng như người tham gia quan sát không. Dữ liệu được phân tích bằng chương trình máy tính.
kê được sử dụng là tần số, tỷ lệ phần trăm, giá trị tối thiểu, giá trị tối đa, trung bình và độ lệch chuẩn.
Kết quả nghiên cứu đã được Như sau. (1) Đất Như thấp gần biển, quận Bang Khun Thian màu mỡ
đất là phù hợp. cho Trồng dừa và cây ăn quả khác. (2) Hầu hết người trồng trung bình Age là 56,13 năm
và hoàn thành giáo dục tiểu học thấp hơn. Kinh nghiệm trung bình của họ trong dừa đang phát triển là 9,69 năm. của họ
trung bình dừa Trồng Diện tích đã được bảy năm mươi tám Rai. Số trung bình của họ trong gia đình. Thành viên là 3,87 người. Các
thu nhập hộ gia đình trung bình từ ngành nông nghiệp là 72,491.34 Baht / năm, trong khi thu nhập bình quân từ
khu vực phi nông nghiệp là 34 017 Baht / năm. thông tin nông nghiệp tiếp nhận của họ là ở mức thấp. họ
Lối sống dường như là xã hội nông thôn hơn. Xã hội đô thị. (3) Hầu hết trong số họ đã lớn dừa Konjeep
loài. trung bình The Age of Coconut Tree là 8,62 năm. sản phẩm trung bình của họ là 1365,97 dừa
Trái cây / Rai / năm. Hóa học Phân bón công thức 16-16-16 đã được sử dụng rộng rãi. Các trung bình. tỷ lệ phân bón hóa học
sử dụng là 17,66 kg / Rai trong khi phân bón hữu cơ đó là Cow phân được sử dụng với tỷ lệ trung bình 72.68
kg / Rai. Các Found Hầu hết Pest là dừa Hispine bọ cánh cứng. Hầu hết trong số họ SOLD ra Quả dừa toàn
Qua Middlemenn Who Came. mua dừa ở Plantation của họ. Các giá trung bình là 7.27 Baht / trái. (4)
Mục đích của những người trồng dừa 'Nhóm Setting là để xây dựng hữu nghị, đoàn kết và quan hệ thuận lợi đó
sẽ Enable Tập đoàn để thúc đẩy các thành viên phát triển năng lực, Như Source. Chuyển giao kiến thức và
phổ biến kiến thức cho người trồng dừa trong cộng đồng. Members 'sự hài lòng đối với Nhóm Setting
ở mức cao. Tuy nhiên, các thành viên tham gia vào Nhóm hoạt động của họ ở mức trung bình. (5) của họ
Vấn đề liên quan đến bệnh, côn trùng và chưa đầy đủ của vật liệu. cho các hoạt động đoàn ở mức cao. Đối với
Đề xuất, Hầu hết trong số họ muốn tiếp tục nhận được Asecodes Hispinarum Boucek và cũng mới
Coconut Variety. (6) Xét về phương hướng phát triển, họ ĐỀ NGHỊ sản phẩm chất lượng và các sản phẩm
chế biến được cải thiện. Kiến thức. và xây dựng năng lực của các thành viên trong nhóm nên được phát triển như tốt.
Từ khóa: Young Sản xuất dừa, Young Coconut Marketing, Nhóm Setting By người trồng dừa,
quận Bang Khun Thian
. Hội nghị nghiên cứu sau đại học STOU số 3
The 3rd. STOU Graduate Research Conference
2
Giới thiệu
dừa cây thành một spa. Cây trồng kinh tế quan trọng ở Thái Lan. Người dân Thái Lan