1.กระบวนการสกัดน้ำอ้อย (Juice Extra

1.
กระบวนการสกัดน้ำอ้อย (Juice Extraction) :
ทำการสกัดน้ำอ้อยโดยผ่านอ้อยเข้าไปในชุดลูกหีบ (4-5 ชุด) และกากอ้อยที่ผ่านการสกัดน้ำอ้อยจากลูกหีบชุดสุดท้าย จะถูกนำไปเป็นเชื้อเพลิงเผาไหม้ภายในเตาหม้อไอน้ำ เพื่อผลิตไอน้ำมาใช้ในกระบวนการผลิต และน้ำตาลทราย
2.
การทำความสะอาด หรือทำใสน้ำอ้อย
(Juice Purification) :
น้ำอ้อยที่สกัดได้ทั้งหมดจะเข้าสู่กระบวนการทำใส เนื่องจากน้ำอ้อยมีสิ่งสกปรกต่าง ๆ จึงต้องแยกเอาส่วนเหล่านี้ออกโดยผ่านวิธีทางกล เช่น ผ่านเครื่องกรองต่าง ๆ และวิธีทางเคมี เช่น โดยให้ความร้อน และผสมปูนขาว
3.
การต้ม (Evaporation) :
น้ำอ้อยที่ผ่านการทำใสแล้วจะถูกนำเข้าสู่ชุดหม้อต้ม (Multiple Evaporator) เพื่อระเหยเอาน้ำออก(ประมาณ 70 %) โดยน้ำอ้อยข้นที่ออกมาจากหม้อต้มลูกสุดท้าย เรียกว่า น้ำเชื่อม (Syrup)
4.
การเคี่ยว (Crystallization) :
น้ำเชื่อมที่ได้จากการต้มจะถูกนำเข้าหม้อเคี่ยวระบบสุญญากาศ (Vacuum Pan) เพื่อระเหยน้ำออกจนน้ำออกจนน้ำเชื่อมถึงจุดอิ่มตัว ที่จุดนี้ผลึกน้ำตาลจะเกิดขึ้นมา โดยที่ผลึกน้ำตาล และกากน้ำตาลที่ได้จากการเคี่ยวนี้รวมเรียกว่า แมสิควิท (Messecuite)
5.
การปั่นแยกผลึกน้ำตาล (Centrifugaling) :
แมสิควิทที่ได้จากการเคี่ยวจะถูกนำไปปั่นแยกผลึกน้ำตาลออกจาก กากน้ำตาล โดยใช้เครื่องปั่น (Centrifugals) ผลึกน้ำตาลที่ได้นี้จะเป็นน้ำตาลดิบ

Kết quả (Việt) 2:

1. Các
quá trình chiết xuất nước ép (Juice Extraction):
Việc khai thác nước mía qua loạt Lokhib (4-5 series) và mía bã mía, thông qua việc khai thác các Lokhib tập cuối cùng. Sẽ được dẫn đến một quá trình đốt cháy nhiên liệu lò hơi. Để sản xuất ra hơi nước được sử dụng trong quá trình sản xuất. Đường
2.
làm sạch. Hoặc nước trái cây rõ ràng
(Juice Purification):
Nước chiết xuất đi vào làm cho quá trình minh bạch. Kể từ mật đường có chứa các tạp chất khác nhau, do đó loại bỏ sự cần thiết phải tách biệt các hiện thông qua các phương tiện cơ khí, chẳng hạn như thông qua các bộ lọc khác nhau và các phương tiện hóa học, chẳng hạn như bằng cách nung nóng. Lime và
3.
Đun sôi (Bay hơi):
nước thông qua một (Nhiều thiết bị bay hơi) minh bạch và được đưa vào nồi bộ sưu tập để làm bay hơi nước ra (khoảng 70%) bằng nước ép cô đặc ra khỏi nồi bóng cuối cùng được gọi là xi-rô (Syrup).
4.
Các món hầm (Kết tinh):
xi-rô làm từ luộc nồi hầm được đưa vào một hệ thống chân không (Vacuum Pan) để làm bay hơi nước cho đến khi nước cho đến khi nước đường đạt đến độ bão hòa. Tại thời điểm này, các tinh thể đường được hình thành. Các tinh thể đường Và mật đường thu được từ nhai này thậm chí còn gọi tôi Coquitlam (Messecuite)
5.
tinh thể đường ly tâm. (Centrifugaling):
Mer cổ điển Coquitlam từ hầm sẽ được ly tâm tinh thể đường từ mật bằng cách sử dụng một máy xay sinh tố. (Centrifugals) Crystal đường là đường.